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ARROZ CON COCO BLANCO AURA
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 coco entero
4 tazas de leche de coco
Sal
1 cucharadita de azúcar
Preparación
Licúe el coco con un poco de agua y cuélelo. Debe obtener 4 tazas de leche de coco. Colocar la leche de coco en un sartén junto con la sal y el azúcar. Cuando hierva la leche, agregue el arroz. Cuando seque el arroz, tápelo hasta que el grano quede completamente cocido.
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