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ARROZ STELLITA
Ingredientes
Arroz blanco
Arroz salvaje
Tocineta cortada en cuadritos y dorada
Maíz
Pimentón
Cebolla cabezona dorada
Cebollín
Cranberries
Preparación
Se preparan aparte el arroz blanco y el arroz salvaje. Dorar la cebolla y la tocineta, luego agregar el pimentón. Por último, agregar el maíz y los cranberries. Luego se mezclan los dos arroces y se agregan los demás ingredientes.
Se decora con cebollín finamente picado
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