top of page
SOLTERITAS
Ingredientes
2 huevos
2 cucharaditas de azúcar
.1 pizca de sal
1 taza de leche
1 taza de harina
Aceite para fritar
Preparación
Se calienta el aceite y se introduce el hierro unos minutos para que se caliente.Luego se mete el hierro caliente en la masa PERO SIN QUE PASE EL BORDE SUPERIOR, luego se lleva el hierro con la masa nuevamente al aceite caliente hasta que despegue la figura.
Se le puede colocar azúcar por encima, mermelada, ralladura de limón o queso derretido.
bottom of page