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TOSTADAS A LA FRANCESA CON NARANJA

TOSTADAS A LA FRANCESA CON NARANJA

Ingredientes

  • 1 pan de molde tajado en rebanadas gruesas

  • 4 huevos

  • 1 clara de huevo

  • 1/4 taza de jugo de naranja

  • ralladura de narnja

  • 1 cucharada de licor de naranja

  • canela en polvo

  • nuez moscada

  • syrup

Preparación

Bata los huevos y la clara con un tenedor. Agregue la canela y la nuez moscada. Adicione el jugo, la ralladura  y el licor de naranja. Vierta la mezcla en un recipiente donde pueda colocar las tajadas de pan sin sobreponerlas.


Sumerja las tajadas de pan en la mezcla anterior aproximadamente 1 minuto por cada lado.

Derrita un poco de mantequilla en un sartén  y coloque las rebanadas de pan remojado entre 5 y 7 minutos por un lado o hasta que doren. Voltéelas y déjelas dorar entre 2 y 3 minutos. Agregar  syrup.

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SE PUEDE DECORAR CON AZUCAR PULVERIZADA, RALLADURA DE NARANJA O FRUTAS.

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