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PINCHOS DE MOZARELLA Y TOMATE

PINCHOS DE MOZARELLA Y TOMATE

Ingredientes

  • 20 tomates cherry

  • 1/4 libra de queso mozarella cortado en cuadritos

  • 5 cucharadas de salsa pesto

  • aceite de oliva

  • ajo

  • hojas de albahaca

  • pinchos de madera pequeños

Preparación

Con 2 horas de anticipación, chuce los tomates y llévelos a una coca de vidrio donde los pueda mezclar con la salsa pesto. Antes de servir, arme los pinchos colocando primero la hoja de albahaca, luego el queso mozarella y por último los tomates.

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