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SALSA BAR-B-Q

SALSA BAR-B-Q

Ingredientes

  • 1/2 taza de salsa de tomate fruco

  • 2 cucharadas de salsa inglesa

  • 1 cucharada de mostaza

  • 1/ taza de vinagre

  • 1/2 taza de agua

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1/4 taza de mantequilla

  • 1/8 cucharadita de pimienta negra

  • 1/ cucharadita de pimienta roja

  • 1 1/2 cucharadita de sal

  • 1 cebolla cabezona picada muy pequeña

  • 2 rodajas de limon

Preparación

Derretir la mantequilla y dorar la cebolla, añadir los otros ingredientes menos la salsa de tomate y 1 cucharada de salsa inglesa. Cuando hierva, bajar el fuego y agregar estos últimos dos ingredientes.

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