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SALSA COCKTAIL CAMARONES
Ingredientes
2 cebollas cabezonas ralladas
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de alcaparras picadas
1 pocillo de jugo de limon
1 copita de brandy
ají tabasco
sal y pimienta al gusto
Salsa de tomate
Preparación
Picar la cebolla, las alcaparras y el perejil bien fino. Agregar el jugo de limon, el ají, el brandy,la sal y la pimienta y por ultimo se va agregando la salsa de tomate al gusto.
También se puede servir con ostras y langostinos.
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